• 投稿：2020/11/17
• 掲載：2020/11/17

味玉入りの肉そばは、バラ肉と背脂たっぷりでボリュームあり。肉そばは味変ができるから最後まで美味しくいただけます。まずはそのままを十分に味わって、柚子コショウおろしをスープに溶かしつつ少しピリッと、どろダレラー油で辛さを追加したり、最後はたっぷりのお酢でさっぱりと。今回は味玉でまろやかも味わいました。王道とはまた別の美味しさ・楽しさもいいですよ。

丸源ラーメン 鹿児島新栄店

宇宿ラーメン

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