- 投稿：2019/05/23
- 掲載：2019/06/11
通い初めて10年以上になるお寿司やさんです。 ランチだと1000円未満で、大将が目の前で握ってくれる握りに、茶碗蒸し、赤だし、サラダまで付きます。 主婦層など女子だけでのランチ利用も多く見受けられます。 私は少し多めに握って欲しいので、予算を伝えて1500円ランチにしてください。1.5人分握って下さいなど、どんな要望にも答えてくれる声の大きな明るい大将が一人で板場を仕切ります。 小さなお店ですが寿司（味）は本物で、定番のマグロ、イカ、タコなど仕込みにも職人魂を感じます。 出前もしてくれますし、近所の飲み屋さんへの配達もしてくれますが、やはりカウンターで説明を受けて食べる寿司にはかないません。 夜に行くと、旬なもの、めずらしいものに出合える確率が高く、透明な白魚のような穴子の稚魚を食べさせていただいたのも亀八さんが最初ででした。
