マテリアランチ.com
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辛くて美味くて、体の中から元気が湧いてくる
大人の黒豚ひれカレー(1,300円)
「大人の」ってついているだけあって、しっかりとスパイシー!
「汗をかいて元気になっていただきたい」と店長は語る。20種類のスパイスをふんだんに使い、スッキリとした辛さが体温を上げる。
ルーは辛いだけでなく旨みもたっぷり。黒豚のひき肉と野菜を約6時間かけて煮込んでいるという。黒豚ひれカツと季節の野菜の天ぷらをトッピング。さらにサラダ・4種の副菜・デザート付き。
ボリュームがあって、栄養バランスもいい感じなのだ。ちなみに黒豚は霧島市産、野菜も地元の獲れたてを使う。ご飯は伊佐米だ。
生卵もついてくるが、これは貴重な「初産み卵」。小ぶりながら旨みが濃厚で、カレーに落としても力負けしない。マテリア霧島(レストランの運営会社でもある)の黒にんにく調味料・黒酢調味料をお好みで加えても美味しいぞ。
【スパイシー度】
甘め★★★☆☆激辛
(取材:S)
おすすめのクチコミ (6 件)
- このお店・スポットの推薦者
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こじか さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.2) (投稿:2018/04/04 掲載:2018/04/25)
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かるかん饅頭にほんいち さん (女性/鹿児島市/20代/Lv.2)
霧島神宮から歩いて行ける場所にあります。 ワンプレートランチのおかずの種類が多く、びっくりしました。野菜がたくさん食べられて満足感がありました。特にメインのトンカツが柔らかく美味しかったです。お店の方も親切で、素敵な時間が過ごせました。 (投稿:2020/11/05 掲載:2020/11/06)
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AJA さん (女性/霧島市/40代/Lv.7)
もうインパクトが凄すぎる(笑)キッカケは、わんこも一緒にランチを頂けると言うことで伺いました。ペット連れの方と、ペットなしの方と入り口も別。もちろん店内も仕切られていて、動物が苦手な方に気を使わずに愛犬とランチをすることができて、嬉しかったです☆何より運ばれてきたお料理に爆笑!すごい量が美しく盛られています!テンション上がりました!大人のカレーは、黒胡椒の辛味がきいていたので、苦手な方はご注意を(^^) (投稿:2020/09/15 掲載:2020/09/16)
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Elly さん (女性/姶良市/30代/Lv.25)
霧島神宮のすぐそばにあります。ワンプレートランチをオーダーしました。運ばれてくると、おかずの多さにとても驚かされます! メインのトンカツは大きいのが2枚、そしてチキンのホイル焼き、サラダに加えて、お野菜を使った小鉢が10種類ほどもあり、少しずつたくさんのお料理を楽しめました。 お会計のときに、シフォンケーキを発見。ホールで390円というお買い得価格に思わず手が伸びてお買い上げ! 焼き立てということで、袋の上部は開けたまま持ち帰りました。ふわふわなプレーンシフォン、とても美味しかったです! (投稿:2018/09/18 掲載:2018/09/18)
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まな さん (女性/霧島市/30代/Lv.2)
大人の黒豚カレーとマテリアランチを頼みました。 とにかくボリュームがすごいです‼︎ ヒレカツに天ぷらにたくさんの小鉢…お腹がいっぱいになりました。 大人のカレーはスパイシーでとても辛かったですが、おいしかったです。 (投稿:2018/08/08 掲載:2018/08/08)
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わかにゃん さん (女性/霧島市/40代/Lv.1)
大人の黒豚ひれカレーランチいただきました! スパイシーなカレーにはお好みで生卵もかけられて、ヒレカツも柔らかく美味しかったです。サラダもたっぷり(盛り付けがキレイで3歳娘が喜んでいた) デザートはシフォンケーキでした♪ 座敷も有り、トイレには子供用の便座も用意してあり、色々お気遣いしてくださる居心地の良いお店でした。 (投稿:2018/07/01 掲載:2018/07/02)
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こじか さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.2)
霧島神宮の駐車場へ向かう道路沿いにあるお店で、黒塗りの壁に「黒にんにく」の文字が目立っておりドキドキしながら入りましたが… 中は半分カフェ、半分は黒にんにくの販売店といった感じで、入り口近くには新鮮野菜や卵、ランチのデザートについてくるシフォンケーキも販売しています。 ランチはヒレカツやカレーやチキン南蛮など種類も豊富でオススメは日替わりプレート(ミニデザートセット付き)1100円!烏骨鶏のスープも優しい味で、ワンプレートに小鉢がたくさんあり、メインのヒレカツも厚くてボリュームあり、おなかいっぱいになりました。 テーブルに置いてあるにんにく味噌や塩こしょうもヒレカツと合いました。 (投稿:2018/04/04 掲載:2018/04/25)
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