洋菓子

タマゴヤノスイーツコウボウ ランコ

たまご屋のSweets工房 RANKO

たまご屋のSweets工房 RANKO

Tamagoyano Sweets Koubou Ranko

0993-83-4839

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ワンデリ 緑のグルメ

新鮮卵と知覧茶のマリアージュ

知卵ロール

※価格:ロング 1,300円 / ハーフ 700円 / カット 220円

南九州市知覧で代々続くたまご農場が手がける洋菓子店<たまご屋のSweets工房 RANKO>。こちらで販売されているスイーツは、自社農場で採れた新鮮卵をたっぷり使用しているのが特徴です。

本日ご紹介する『知卵ロール』は、採れたて卵をふんだんに使用した生地に知覧茶をプラスし、同じく知覧茶入りクリームと大納言小豆を組み合わせた人気の一品。

きめ細やかでふわふわとした口当たりのスポンジと知覧茶の上品な香り、そして和菓子のような風味の大納言小豆の相性がいくらでもいけちゃう美味しさです。渋さは控えめなのでお子様にもファンが多く、男性のリピーターも少なくないとか。

お手軽に試せる「カット」から家族や友人と楽しめる「ロング」までサイズが豊富なので、シーンに合わせてチョイスできるのも嬉しいポイント◎

夕方には売り切れてしまう日もあるので、確実に購入したいなら予約がおすすめですよ♪
(取材:リトレッチェ

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おすすめのクチコミ  (2 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 マリー さん (姶良市/30代) (投稿:2020/03/17  掲載:2020/03/26)
  • 女性 こま さん  (鹿児島市/20代)

    知覧へ向かう途中にあるお店です!可愛い外観に惹かれて入店!店内には可愛い小物もあり、中まで可愛い♡ 卵屋さんが経営しているようで、卵をふんだんに使ったスイーツや新鮮な卵が販売されています。卵を産み始めたばかりの若い鶏の卵「ぴよぴよ卵」を購入。夜に早速卵かけご飯でいただきました!黄身の弾力がすごく、味も濃厚!近所にあったら卵を買いに通いたいお店です!次はスイーツもいただきたいです。 (投稿:2020/03/18  掲載:2020/03/26)

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    現在:1
  • 女性 マリー さん  (姶良市/30代)

    谷山から知覧武家屋敷方面へ向かう道の左手側に出てきます。店内に一歩入ると甘くて香ばしい香りが迎えてくれてテンション上がります。「知覧といえば知覧茶でしょ☆」って思い、おみやげに「知卵ロール」をゲット!たまご屋さんが経営されているみたいで、たまごがたくさん入って200円で売られていたので、こちらも購入。翌朝、卵かけごはんでいただきました。黄身が輝いていておいしい〜!シュークリームも気になったので次回チャレンジしたいです。 (投稿:2020/03/17  掲載:2020/03/26)

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    現在:0

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