青紗一籠
青紗一籠
Chonsachoron
099-272-1515
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グツグツとやってくる、真っ赤な具だくさんスープ
ユッケジャン(1,000円)
※(ごはん・サラダ・キムチ・ナムル・ズジョンガ付)
日置市にある韓国料理店<青紗一籠(チョンサチョロン)>から、本日は『ユッケジャン』をご紹介!
「ユッケ」は日本語でお肉、「ジャン」はスープという意味で、韓国ではとてもポピュラーなお料理だそう。
お店特製ユッケジャンソースで牛すね肉とたっぷりのお野菜を煮込んだこちらのスープ。
ひとくち食べると喉にガツンとくる辛さが特徴的で、白ごはんとの相性ピッタリです!
中に入っている玉子を混ぜて食べると、マイルドな辛さになって味わいの変化も楽しめる一皿。歯切れの良い牛肉と野菜のシャキシャキ感も堪能でき、食べ終わる頃には汗がとまりません!
青紗一籠ではユッケジャンの他にも、特に女性の方に人気の『海鮮チーズチヂミ』(1,150円)もオススメですよ〜!
【スパイシー度】
甘め★★★★☆激辛
(取材:リトレッチェ)
おすすめのクチコミ (23 件)
- このお店・スポットの推薦者
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凛恋 さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.7) (投稿:2017/10/25 掲載:2018/04/04)
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ふゎふゎ さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.1)
チヂミが最高!ふわふわでとっても美味しい。ここのチヂミを食べたら他のチヂミは一体何だろうと思えるほどです。皆さんぜひ一度食べて欲しい。 (投稿:2019/05/24 掲載:2019/05/27)
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ソフトバンクホークス頑張れ! さん (男性/鹿児島市/30代/Lv.18)
久しぶりにパンチの効いたコクのある韓国料理を食べました。鹿児島でこんなに美味しい韓国料理食べられるとは思ってませんでした。 続々とお客さんも入ってきて、納得のお店でした。 (投稿:2019/05/05 掲載:2019/05/07)
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しろじゅごん さん (女性/鹿児島市/30代/Lv.18)
1000円ほどでランチが食べられます。 チゲとビビンバを食べましたが、絶品です。 日置に住んでなくても、足を伸ばしていく価値ありです! (投稿:2019/05/04 掲載:2019/05/07)
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あっきー さん (女性/鹿児島市/30代/Lv.16)
早い時間だったので駐車場に車が一台もとまっていなくて心配でしたが、あとからどんどんお客さんが入ってきました。辛さを調整したいことを伝えると、タレを別容器で準備してくださいましたので、自分で食べながら少しずつかけていきました。辛いですが かけたほうがやっぱり、しっかり味がして美味しかったです。 (投稿:2019/04/19 掲載:2019/04/22)
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あかね さん (女性/鹿児島市/20代/Lv.1)
古民家のような建物でした。中は広いです。ビビンバにナムルやスープなどついてきて、お腹いっぱいになります。辛さは調整できます。チヂミはもちもちでおいしいです。最後のお茶は不思議な味がしました。 (投稿:2019/04/03 掲載:2019/04/03)
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ぽこりん さん (女性/鹿屋市/20代/Lv.2)
5年ほど通っています♪ここのチヂミは本当に絶品!毎回、必ず注文しています。雰囲気◎コスパ◎ランチも前菜等が付いてとっても美味しいですが、個人的にはディナーでいろんな種類を何人かでシェアしながら食べるほうが好きです!いつ行ってもお客さんが多いので予約をおすすめします。 (投稿:2018/08/21 掲載:2018/08/21)
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ミッフィー さん (女性/宮崎県都城市/50代/Lv.9)
小民家風で、とおりすぎました、車も、満車でした、待ち時間は、すこしでした、メニュが、ありすぎて悩みました、ビビンバとチヂミ食べました おいしかったです、味も丁度よく、雰囲気もよく、スタッフも、笑顔で、説明してくれました、まだ、いろいろたべたいので、近いうちに、また、いこうとおもいます。 (投稿:2018/06/05 掲載:2018/06/05)
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アクエリオン さん (男性/日置市/60代/Lv.12)
伊集院の静かな県道沿いにある古民家風の韓国料理専門店でした! いつもランチセットで各種石焼きビビンバをいただきます! 個人的にはチーズビビンバがお勧め! メニュー横の唐辛子マークで辛さを確認してください。 子供連れで行きますので、子供たちには辛くないジャージャー麺、 チーズチヂミを頼みます! チゲは本格的な辛さ!ご用心あれ! (投稿:2018/04/16 掲載:2018/04/16)
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あぜ さん (女性/南さつま市/30代/Lv.17)
テンジャンチゲ(海鮮と豆腐)とじゃがいもチーズチヂミをいただきました。テンチャンチゲは海鮮の旨味が凄い!寒い日だったので身体の芯から温まりました(^^)じゃがいもチーズのチヂミはボリュームがあり、外はカリッと中はモッチモチで感動する美味しさでした。 (投稿:2018/04/11 掲載:2018/04/11)
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003 さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.4)
古民家風の建物で、ランチもあり(韓国風おつけものもいろいろついてて、食後のジンジャーのきいた飲み物も珍しく、すっきりしておいしいです) 本格的な感じでメニューもいろいろあり、とにかく、ビビンバ・チジミが、 種類もいろいろあり、とてもおいしいです-!! (投稿:2017/10/27 掲載:2018/04/04)
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