餃子・点心

ホワイトギョウザ カゴシマテン

ホワイト餃子 鹿児島店

ホワイト餃子 鹿児島店

Howaitogyoza Kagoshimaten

099-252-4951

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ワンデリ 手土産

鹿児島でホワイト餃子が味わえるお店はココだけ!

生餃子(持ち帰り)

※20個入り¥800 30個入り¥1200

千葉県に本店を置く、<ホワイト餃子>。創業者が中国人の白(パク)さんに餃子の作り方を教わり、オリジナルで完成させたのがホワイト餃子の始まりだそう。本日は、鹿児島でホワイト餃子が唯一食べられるお店から、持ち帰り用の『生餃子』をご紹介します。

鹿児島県産の豚肉に企業ヒミツの食材達を加え、1日2,000個作り出すホワイト餃子。「具材を包む皮には硬さ・微妙な加減のやわらかさがあって本社での修行期間で鍛えられました(笑)」という店主。こんがりキツネ色に焼かれた餃子は、外はパリッと中はモチモチ!肉汁が旨味と一緒に溢れだします♡

こだわりの粉から作る皮は、自家製なので焼き方も独特。自宅で上手に焼けるか不安…という方でも大丈夫!焼き方レシピを熟読しながらチャレンジしてみて下さいね!他にも水餃子・むし餃子・餃子鍋など食べ方いろいろの『生餃子』。ホームパーティーのおともにいかがでしょう?
(取材:ラブミート

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おすすめのクチコミ  (5 件)

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このお店・スポットの推薦者
のんママ
のんママ さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.20) (投稿:2017/10/20  掲載:2018/07/06)
  • milky
    milky さん  (女性/鹿児島市/40代/Lv.31)

    平日の13時前入店でギリギリでしたー!ラスト餃子(笑) 熱々もちもちで美味しかった(*゚v゚*) ご年配のご夫婦お2人での営業。鹿児島でホワイト餃子が食べられる唯一のお店です。後継者が育つことを願うばかりです! (投稿:2022/04/08   掲載:2022/04/11)

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  • グルメ女子
    グルメ女子 さん  (女性/宮崎県えびの市/40代/Lv.3)

    どこにもない餃子。 きっとたべてみないとわからないとおもうけれど、見た目ボリュームあり、油で揚げてる?っておもうけど脂っこい食べ物が苦手なわたしでも餃子オンリーでたべきれちゃうほど。 焼いてくれているおじいちやんの腕なのかなー。 絶対いくべき所。正直教えたくないけど~じつはね…笑 (投稿:2021/11/03   掲載:2021/11/08)

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  • たま
    たま さん  (女性/鹿児島市/20代)

    ずっと前から気になっており時間を調べて利用しました。皮が分厚くもっちりしており中身がジューシーで、とても美味しかったです。 (投稿:2019/04/22   掲載:2019/04/23)

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  • オダリン
    オダリン さん  (男性/鹿児島市/40代/Lv.5)

    唯一無二の餃子!! モチモチした厚めの皮がと特徴的。 開店後、1時間程で売り切れちゃいます。 オープン前に並ぶことをお薦めします。 (投稿:2018/03/03   掲載:2018/07/06)

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  • のんママ
    のんママ さん  (女性/鹿児島市/40代/Lv.20)

    皮が厚めのコロッとした形の餃子です。焼き小籠包ぽい食感のもっちり餃子で、シンプルな味ですが食べごたえがあります。 メニューは、ご飯、味噌汁、焼き餃子だけですが(ビールはあったかな?)人気店です。餃子大好きって方は、是非食べにいってください。 (投稿:2017/10/20   掲載:2018/07/06)

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