お食事処

オショクジドコロ ムカエ

お食事処むかえ

お食事処むかえ

Osyokujidokoro Mukae

099-272-2630

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ワンデリ ふるさとグルメ

甘辛そぼろとカリカリ玉ねぎがクセになる!

地鶏そぼろ丼(800円)

※味噌汁・漬物付き

「日置市美味いものChampionship」をご存知ですか?
日置産や県内産の食材を生かした料理が集まる同イベントで、初代チャンピオンになったのが日置市伊集院にある<お食事処むかえ>。
2011年からの開催以来、幾度も王座に輝いてきた名店からご紹介するのは、『地鶏そぼろ丼』です!

「地鶏ならではのコリコリとした歯ごたえを生かしつつ、揚げることで甘みを増したスライス玉ねぎを組み合わせています」と教えてくれるのは店主の榎園さん。

「日置市の名物グルメを開発しよう」との思いから、イベントの立ち上げ・運営にも寄与し、日置産の地鶏、卵、玉ねぎを使用して誕生したのがこちらの丼だそう。

丸1日かけて煮込まれたそぼろは中までしっかりと味が染みて、ご飯がすすむ味わいです。
運ばれてきたら、まずはそのままひと口。次は温泉卵をとろ〜り絡めて♡
最後は紅生姜と一緒に味わいのアクセントも楽しんでみて♪
(取材:リトレッチェ

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おすすめのクチコミ  (9 件)

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このお店・スポットの推薦者
凛恋
凛恋 さん (女性/鹿児島市/40代/Lv.7) (投稿:2017/10/25  掲載:2018/04/04)
  • こま
    こま さん  (女性/鹿児島市/20代/Lv.21)

    伊集院駅の近くでお昼ご飯をと探したときに、かごぶら!を見て発見!昔ながらの定食屋さんな雰囲気はどこか懐かしい感じです。生姜焼きを注文しました。鳥刺しや一口エビフライなどもついていて、お昼からこんなごちそう~♪とるんるんしました。味はしっかりしていて、ご飯が進む感じ。家の近くにあったら通っちゃうな~というお店です! (投稿:2020/10/23   掲載:2020/10/23)

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  • ゆう
    ゆう さん  (女性/鹿児島市/30代/Lv.18)

    メニューが多くて迷ってしまいます。が今回は鶏そぼろ丼にしてかごぶらのクーポンで唐揚げ一個頂きました。 (投稿:2019/08/27   掲載:2019/08/27)

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  • SF
    SF さん  (男性/鹿児島市/40代/Lv.26)

    地元の定食屋さんといった感じです。 唐揚げ定食がボリュームがあって、美味しかったのでお勧めです。 (投稿:2019/07/06   掲載:2019/07/08)

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  • みっち
    みっち さん  (男性/日置市/50代)

    とてもボリュームがあっておいしいです。特にからあげが最高です (投稿:2019/07/01   掲載:2019/07/01)

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  • みっち
    みっち さん  (男性/日置市/50代)

    当たった食事券で鶏そぼろ丼を頂きました。そぼろは甘くて美味しかった。子どもも大好きでした (投稿:2019/02/07   掲載:2019/02/07)

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  • くす
    くす さん  (女性/鹿児島市/40代/Lv.8)

    メニューが豊富です。揚げ物がめちゃおいしいです。ボリュームもありお腹いっぱいになりますよ。座敷もたくさんあるので、子連れokです (投稿:2018/06/26   掲載:2018/06/26)

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  • あや
    あや さん  (女性/鹿児島市/20代/Lv.4)

    いつもお世話になっています。鶏そぼろ丼最高です☆この間、日替わり定食頼んだら、唐揚げも大大大大好きになりました。おかみさんの笑顔も最高です。また行きます。(*´∇`*) (投稿:2018/05/30   掲載:2018/05/31)

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  • アクエリオン
    アクエリオン さん  (男性/日置市/60代/Lv.12)

    伊集院の定食屋さんといえば鹿銀伊集院支店前のここです。 私は日替わり定食メインですが、子供たちはここの ラーメンが大好きでした。専門店なみの美味しさです。 日替わりには、必ずお刺身がついてきます!珈琲もね!! (投稿:2018/04/17   掲載:2018/04/17)

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  • 凛恋
    凛恋 さん  (女性/鹿児島市/40代/Lv.7)

    ボリューム満点!メニューも豊富。学生や大人にも大人気の定食屋さん。 (投稿:2017/10/25   掲載:2018/04/04)

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