トカラ列島に浮かぶ秘境・宝島。人の手が入らない大自然で、無農薬の恵みを受けて育つ島バナナの楽園です。

移住者の本名一竹さんが、商品として出荷できない規格外の島バナナに着目し、風味・食感をそのままに島バナナのとろみを活かして開発したのが『宝島 島バナナコンフィチュール』。

南国情緒を感じさせるラベルデザインも本名さん自らが手がけたもので、2012かごしまの新特産品コンクール観光連盟賞を受賞しています。

自然完熟した島バナナの糖度を活かし、砂糖の使用量をおさえた無添加仕上げのコンフィチュールは、パンやヨーグルトに組み合わせたり、ケーキやクラッカーとの相性も◎
購入はトカラ結プラザのほか、マルヤガーデンズ、かごしま特産品市場「かご市」、鹿児島空港、奄美空港などでどうぞ♪
（取材：リトレッチェ）