ニシムタスカイマーケット鴨池店のフードコート内にある＜薩摩一番どり 利休＞。こちらのお店からご紹介するのは、こだわり焼き鳥が多彩に楽しめる盛り合わせセットです。

注目は、北海道・室蘭名物の「豚バラ串」。ジューシーに焼き上げた豚バラ肉に洋がらしを組み合わせて食べるのが室蘭流で、塩かタレを選べます。塩の場合は、さっぱりとした豚の脂とピリリとした辛さでお酒のお供にぴったり!!一方のタレは、コクのある甘辛ダレと洋がらしが絶妙にマッチしたクセになる味わいです。洋がらしは別途容器に入れて添えられるので、辛いのが苦手な方でも豚バラ串のおいしさを堪能できるのが嬉しいポイント。

20種類以上ある焼き鳥のなかから、どの串が入るかはお楽しみ！苦手な食材がある場合は、別の串にかえてもらえるので安心ですよ◎
なかでも、スライスした新鮮トマトを豚バラ肉で巻いた「豚バラトマト」は女性に大人気♡お子様には、「自家製つくね」や「半熟うずら」、「しそぐるぐる」などもおすすめなので、夕飯の食卓にも喜ばれること間違いナシ！

ニシムタでのお買い物前に注文を済ませて、帰る直前にでき立てをお持ち帰りしましょ♩
（取材：リトレッチェ）