パン

ベッカライ ダンケン チュウオウテン

Backerei danken 中央店

Backerei danken 中央店

099-214-9550

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ワンデリ おうちクリスマス

クリスマスを待ち侘びる、ドイツの美味しい習慣

シュトレン(Mサイズ 1,860円、Sサイズ 1,080円)

※スライス 168円(1枚)もあります。
※各店舗、完売次第終了です。

クリスマスシーズンに入り、街なかで目にする機会も増えてきたドイツの伝統的な発酵菓子『シュトレン』。

ドイツでは、クリスマスイブの4週間前からイブまでの期間を「アドベント」と言い、ゆっくりと熟成してゆくシュトレンを薄くスライスし、味の変化を楽しみながら4週間かけて少しずつ食べる習慣があるそう。

ダンケンのシュトレンは、リキュールに漬け込んだドライフルーツとナッツがたっぷり入った生地を高温で焼き、溶かしバターにじっくり漬け込んで、仕上げにコクのあるキビ糖をコーティングしているのが特徴です。

購入は鹿児島市内の<Backerei danken>4店舗で可能。Mサイズ(約20cm)は専用BOX入り、Sサイズ(約13.5cm)は麻袋入りで販売されるので、この時期ならではの手みやげとしても喜ばれますよ♪

保存期間が長いことで知られるシュトレンですが、開封後は冷蔵庫での保存がおすすめ。
クリスマスがやってくるワクワク感を、日ごとに風味が増していくシュトレンとともに楽しんでみて。
(取材:リトレッチェ

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おすすめのクチコミ  (19 件)

このお店・スポットの推薦者
さち
さち さん (女性/鹿児島市/20代/Lv.15) (投稿:2018/02/05  掲載:2018/04/04)
  • まえたく
    まえたく さん  (女性/いちき串木野市/40代/Lv.24)

    久しぶりのダンケン。サンド系や甘いパンなど、たくさんの種類があるので毎回どれにしようか迷います。 今回は、メンチカツコッペやチキン南蛮コッペ、あんドーナツなどを購入しました。 どれも、食べるのが楽しみです。 (投稿:2021/06/26   掲載:2021/06/28)

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    現在:1
  • jjm
    jjm さん  (女性/鹿児島市/40代/Lv.26)

    塩ぱん、出来たては最高、パン屋の塩ぱんの中では一番と思います。 どのパンも美味しいですが甘いパンが好きでなかったのに こちらのクロワッサンアマンドで概念が変わりました。飽きずに美味しいです。 (投稿:2021/01/27   掲載:2021/01/28)

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  • まえたく
    まえたく さん  (女性/いちき串木野市/40代/Lv.24)

    南蛮コッペやアンドーナツ、トリプルチョコレートなどを買いました。 初めてカノアを食べましたが、かむとおいしさが広がり、くせになる味でした。ナッツ好きにおすすめです。 (投稿:2021/01/24   掲載:2021/01/25)

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  • yopopon
    yopopon さん  (男性/鹿児島市/30代/Lv.23)

    中央駅近くにあり、遊びで近くに来た時や仕事で近くを通った時等に利用しています。 他店舗同様、パンはとても美味しいです! また、店舗が移転新築されてから、さらにおしゃれになりました。 (投稿:2020/04/29   掲載:2020/04/30)

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  • ゆぅ
    ゆぅ さん  (女性/鹿児島市/20代/Lv.16)

    焼きたてパンのいい香りに誘われて、お昼ご飯に立ち寄りました。パンやドリンクの種類豊富で良かったです。 (投稿:2020/04/25   掲載:2020/04/27)

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  • 大ふへん者
    大ふへん者 さん  (男性/鹿児島市/50代/Lv.10)

    #鹿児島エール飯 手前からカノア、あんバター、フランクドーナツです。腹ペコでガツンと食べたくなりフランクだけで会計が嫌だったから許容範囲で3つも買ってしまった。何もかも美味しそうで大変困った結果が、この3っつ。 (投稿:2020/04/23   掲載:2020/04/24)

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  • 蜜柑
    蜜柑 さん  (女性/鹿児島市/30代/Lv.18)

    ダンケンと言えば塩パン 以前塩パンが流行ってた頃 塩パンの美味しさが全く分かりませんでしたが ダンケンの塩パンを貰って食べてからは 塩パンのとりこに! バランスが丁度よく何個でも食べれる美味しさ 一人5個までというところも また行って買いたいと思わせてくれるところ (投稿:2020/04/01   掲載:2020/04/02)

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  • まえたく
    まえたく さん  (女性/いちき串木野市/40代/Lv.24)

    店舗がかわってから、初めて来ることができました。 イートインスペースが広くなっていて、Wi-Fiもあって、より快適に過ごせました。 (投稿:2020/03/05   掲載:2020/03/05)

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  • むつ
    むつ さん  (女性/鹿児島市/40代/Lv.33)

    次から次へとお客さんが出入りする人気ぶり。タイミングが合えば焼き立てをGETできるのも嬉しい。塩パン・クリームパン・ザクザクメロンパンなどたっぷり購入しました。やっぱどれを食べても美味しい!店内奥にイートインスペースもあるので、コーヒーを飲みながらゆっくりのんびり過ごすのも良さそうです。 (投稿:2020/01/23   掲載:2020/01/23)

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  • M
     さん  (女性/いちき串木野市/40代/Lv.10)

     ダンケンはハード系のパンが多いので大好きです。 鹿児島市内に出かけたときは、中央駅からも近いのでなからず行きます。 お目当てのパンが食べたいときは、前日か当日の朝予約の電話をしておくとお取り置きしておいてくださるのでありがたいです。  最近の私のお勧めは、ラム・レーズンロールとトーストブロードです。 トーストブロードは半分でも販売しています。トーストするとサクッとしててバターがじゅわ~と出ておいしいです。 (投稿:2019/10/17   掲載:2019/10/17)

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